商品名/スプルス まな板
商品番号/SPR 505
サイズ/1150x354x32
木の種類/その他
価格/30,000円
スプルス(アラスカヒノキ)の業務用まな板。柾目に木取りをしているため狂いが生じにくいです。裏に節がございますが表と側は綺麗です。細長い形をしていますので鰻などの細長い魚等に向いています。無垢の一枚板ですので迫力があります!裏面と切木口に少し割れがございます。うなぎを捌く店内、作業場はもちろんデモンストレーションなどにも。
※サイズの見方
巾のサイズは木表で最小巾と最大巾で測ってあります。
形によっては天板の中央でも測る場合もあります。
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